吉安、赣州有哪些特色小吃?

时间:2023-05-29 16:19
浏览:189
(江西吉安特色美食)吉安、赣州有哪些特色小吃?我是江西的业余导游,推荐下赣州的特色小吃。最有名的叫赣南小炒鱼,不好应该可以当小吃的吧吉安特色美食吉安特色美食种类丰富,有清炖武当鸡、吉安薄酥饼、安福火腿、烟熏腊肉、倒蒸干等,其中的清炖武当鸡是江西的特色名菜,极大

吉安、赣州有哪些特色小吃?

吉安、赣州有哪些特色小吃?

我是江西的业余导游,推荐下赣州的特色小吃。最有名的叫赣南小炒鱼,不好应该可以当小吃的吧

吉安特色美食

吉安特色美食种类丰富,有清炖武当鸡、吉安薄酥饼、安福火腿、烟熏腊肉、倒蒸干等,其中的清炖武当鸡是江西的特色名菜,极大的保留了鸡肉的香味,吉安薄酥饼则是敬献给皇帝的贡品,另外安福火腿被称之为中国三大塌正火腿之一。

吉安有哪些特色美食

1、清炖武当鸡

吉安特色美食有清炖武当鸡,清炖武当鸡以武山鸡为主原料,然后加入盐、酒等调料小火慢炖而凳棚成的,其中的调料不多,能够最大程度的保留鸡肉原本的鲜香,从而熬制出的浓汤也别有风味。

2、吉安薄酥饼

吉安特色美食有吉安薄酥饼,吉安薄酥饼属于江西省吉安市的传统小吃,最初起源于元代末年,后一直被作为敬献给皇帝的贡品以及祭祀用枣衫则品之一,如今已经平民化,而且种类也逐渐增加。

3、安福火腿

吉安特色美食有安福火腿,产自于吉安市的安福县,因此以地名进行命名,精肉颜色鲜红而肥肉晶莹剔透,如果保存方式得当能够长时间保存,被誉为中国三大火腿之一。

标签阅读:

登 录

登录即代表您同意《用户协议》《隐私协议》

注 册

我已阅读并同意《用户协议》《隐私协议》

忘记密码