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四川年夜饭必做十道菜?
(四川特色菜的做法大全)四川人过年的年夜饭必做十道菜:1、腌腊拼盘。麻辣香肠、腊肉、腊猪头等。2、凉拌鸡块。3、烧白。红烧白或咸烧白。4、粉蒸肉。川味猪、牛或羊肉。5、豆瓣鱼。6、炸酥肉。7、镶碗。其实就是一个杂烩,品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等,芋儿、
2022-09-23 414
您好!快过年了,请问您是哪里人?您那边年夜饭必吃菜是什么?
(浙江四川特色菜)我们新疆高寒极冷,在七八十年代年夜饭也就是吃水饺和🐟类鸡类。自改革开放以后物质生活翻天覆地的变化吃什么都有,年年有🐟,🐔鸭鱼肉,红烧牛羊肉是压轴菜硬菜,卤制品也奇多,海参尤🐟大虾。什么也不缺,今年过年不自己做了,早以在酒店定了一桌子。期待这
2022-08-27 377
快过年了,分享一下你家准备做的年夜饭菜,以地方特色为主吗?
(发财中国四川特色菜)年夜饭一般我们会做很多菜,以广西特色菜为主!有芋头扣肉、白切鸡、蒜子焖鲶鱼和白切柠檬鸭等等!我最喜欢吃的是用我们本地用的土鸡做的白切鸡。现在我分享白切鸡的做法:1 把鸡放血后用七十度左右的热水把鸡全身浸泡,再把鸡去毛,去内脏后洗净。 2
过年了,年夜饭中最不可缺少的一道菜是什么?
(四川春节特色菜)各个地方风俗不一样吧,我们江西那就是腊肉,没有这道菜就没有年味,好比端午没有粽子中秋没有月饼一样的,腊肉这道菜在江西湖南湖北贵州四川都是过年的特色菜肴,其它地方就太清楚了,现在没有什么人家养猪了,以前我们那都是年前杀一头猪,火炉上挂满了猪肉
2022-07-07 422
农村做年夜饭,有没有哪道菜是你家乡特有的?
(四川农家特色菜)四川宜宾农村一般是吃中午饭就是团年饭,晚上吃鸡爪啥的。我相信虽然都是过春节,各个地方应该都是各有特色的吧,尤其是乡村地区许多还保持着几百年前的传统。在我们的家乡一个安徽的小镇上春节是中午过的,一大家子人从早上就开始忙碌起来,爷爷奶奶,爸爸妈
2022-07-05 404
上海人年夜饭冷菜系,还缺什么冷菜吗?
(经典上海菜冷菜系列)我是两广人,对上海菜没有什么研究。但是我们两广人比较喜欢吃白灼之类的东西,比如白切鸡,白灼虾,白灼各式的肉类,海鲜,内脏以及素菜。只要原材料好,新鲜,都可以白灼。还少个拍黄瓜。一位美食作家为您回复,别人的菜是煮出来的,我的是画出来的,请您关
2022-05-24 447
周深2022年跨年夜在哪
(周深参加的综艺节目2022)周深2022年跨年夜在央视总台、北京卫视、江苏卫视、大湾区晚会以及B站五场跨年晚会。在央视跨年晚会, 周深演唱了《你要跳舞吗》;在北京卫视跨年晚会,周深演唱了《光亮》、《好好生活就是美好生活》《光亮》唱出了力量与拼搏,《好好生活就是美好生活
2022-05-18 394
晒出你的年夜饭,并详细说明一下是什么菜系?
(居家必备经典菜系)年夜饭要好吃还要好看,我们6口之家,做了以下12道菜。1发财树:把西兰花的花用剪刀剪下来当发财树的叶,西兰花的颈中间切开取一半当发财树的树干,西兰花焯水,装盘摆成大树的形状,浇上少许蒜蓉小米辣圈。2腰缠万贯:把细面条缠绕在鹌鹑蛋上,缠绕成毛
2022-04-24 443
今年过年想给父母妻儿做一桌年夜饭,请推荐六个菜?
(居家必备经典菜系)大家好,我是一餐食光,今日头条美食领域的优质原创作者,看到你的提问,感觉你是一位非常热爱家庭的厨友,很高兴也很乐意给你推荐我的年夜饭菜单。年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭,不光要有大鱼大肉,更要营养均衡。我推荐的这6道菜,荤素搭配,食材普通
年夜饭你家最不可缺的一道菜是什么?
(居家必备经典菜系)这个问题问得好!因为没有多少天就是农历新年了,中国人在除夕晚上的团圆饭,都称为年夜饭,是有很多的讲究的。按照东北的生活习惯,我们家在年夜饭中有这么几个菜是不可或缺的。首先,是红烧鲤鱼。妈妈买好了一条大鲤鱼,收拾干净了就开始红烧了。烧好了以后
2022-04-21 486

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