介绍几道做法简单,味道又好的川菜,想学

(四川特色菜的做法大全)经典川菜——魔芋烧排骨 材料: 排骨500克，魔芋500克，干辣椒10颗，八角5粒，火锅底料半袋，豆瓣酱适量，料酒，糖，醋，老抽适量，葱段，姜片，蒜片适量做法: 1、排骨小段，过开水汆一下，捞起。 2、魔芋切条状，开水加盐，煮几分钟入味，捞

2022-08-15 284

做法 味道 川菜 做法简单

做法简单的中国传统名菜

(平底锅经典菜系)1、糖醋里脊原料：猪里脊肉、白糖、醋、料酒、盐、番茄酱、葱蒜、胡椒粉、面粉、淀粉做法：1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用，比例糖4醋3料酒1，水、盐适量。2、将里脊切成粗条状，放入碗中。加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20

2022-04-09 359

做法 名菜 做法简单 传统名菜