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在四川家喻户晓的地方特色菜小煎鸡,分享这种家常做法,巴适得板_百度知 ...
(四川自贡特色菜)小煎鸡为四川地区(尤其在自贡)家喻户晓的一道地方特色名菜,属于川菜的小煎类,几乎家家都会做,不过在菜名上叫法不同,有的叫它“青椒煸鸡”,有的叫它“小煎鸡”,也有的叫它“青椒炒鸡”,但不管哪种叫法,这道菜最具灵魂的两样材料是绝对不能缺少的,一

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