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求教几味贵州人喜欢吃的菜,黔西南那边的...
(莎莎云庭经典菜系)我就是贵州人 冬天是喜欢吃火锅的.贵州是食用辣椒时间之早在云、贵、川、湘几省中为最,吃海椒在百姓生活中根深蒂固,现在许多居民用餐时必备辣子碗,民间的遵义羊肉粉、肠旺面、恋爱豆腐如果没有辣椒,黔味便不成其体系了。 总之一句话什么菜都要有辣椒

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