(意大利米其林经典菜系)目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据，共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)