(点餐经典菜系)坨坨鸡、泡菜鱼特别好吃！就拿坨坨肉说吧，它是彝族名菜，运用古法烹制，又融合了川菜口味，传统民族饮食文化与川菜融合，别有一番滋味。中国第九大地方菜系或成蒙餐 中国的菜系是怎么划分的  一、四川菜系，简称川菜。 特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪