厦门最具人气小吃有哪些？
一、厦门最具人气小吃有哪些？
厦门的小吃就像这座海港城市一样，浓郁而又清新。著名的黄则和华花生汤，洁白饱满的花生，炖到软烂香甜，花生仁入口即化，汤头乳白甘甜。纤薄饼皮包裹着笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁等新鲜食材的春卷，在阿卿家就能找到； 还有西门土笋冻，外衣透明晶莹，内心爽辣刺激；还有月华、乌糖家的沙茶面，1908烧肉粽的鲜美肉粽，都是厦门最有人气的小吃店。
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二、厦门有哪些美食值得带回家?
1. 漆线雕：2. 海产干货：3. 龙眼干：4. 鼓浪屿馅饼：5. 厦门珠绣：6. 茶叶：柴烧铁观音。7. 黄金香馅饼：肉松、肉干;8. 金门贡糖。 厦门有很多美食值得一品，带回家就要看自己家人的口味了。建议铁观音茶叶，馅饼，肉松、肉干、海类产品可带些。
三、厦门有什么特色风味小吃
一幢老式洋楼，一方小巧阳台，一处嘈杂鹭江道，还有一片海，这就是厦门。在这里，你可以慢慢地走，慢慢地看，当然，吸引你的，还有慢慢地吃。
美味菜单：鸭粥海鲜小吃
赤颊留香鸭肉粥秋风起，香气四溢的鸭粥霎时成了主角，皆因水鸭此时正是最肥美的时候。“林记鸭肉粥店”自然生意兴隆。进门口即见那个冒着蒸汽的大锅，上面飘着新鲜芹菜叶，底下是白粥，架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭翅膀、鸭血等等。点上一碗，鸭肉软香可口，米粥不算太烂，还有浓浓的姜味，细嚼慢咽，自是赤颊留香。
海鲜，吃的就是性价比
靠海吃海，厦门最不缺的就是海产品。然而，怎么做海鲜，每个菜系都有招数。在厦门，潮汕菜系无疑是主导，比方说，舒友大酒楼师傅做菜刀工精细，菜式口味清淡，卖相也赏心悦目。能与之相提并论的还有将海蚌鸡汤、烤斑节虾做得美轮美奂的潮福城，将炭烧鳕鱼骨做得香嫩迷人的佳丽酒楼。厦门海鲜价廉物美，加上精神的愉悦陶醉，用俗不可耐的话说就是，有很高的性价比。罗丹说：“美在于发现。”其实，好餐馆也在于发现。
沿着老街找小吃
在厦门，但凡有点历史的小路都有几间灶火延续的小吃店，本分得有点不思进取，固守着弹丸之地做街坊生意的经营之道。比较有名的是这几家：鼓浪屿龙头路的“麻糍”，大中路的“沙茶面”，洪文生自创的“夹肉馍”，还有中山路附近第九菜市场的“亚丽春卷皮”……
寸土寸金的中山路上，有一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知晓的小吃店，却没有店名。店面仅有八九平方米，顾客宁愿排上半小时队也要吃到这里的“极品”肉粽。其实用料无非是香菇、板栗、虾米、猪肉、糯米等，却被店主做得比别处的更醇香更热润。
钱炉灰埕巷内，有一间破落的老宅，店主做出的小吃远近闻名。来到这里的客人都会坐在被岁月和肥臀磨得凹陷发亮的奇石上，静等店主夫妻端上白卤面和五香卷，即使只是这两样小吃，感觉也会跟皇宫盛宴差不多。
钱炉灰埕巷给我的感觉，在厦门找不到第二家！那对恩爱夫妻厮守着小档，每天都笑眯眯地给客人端面，只是看这场面就能品出很多家的味道啊！
实用攻略
食：小吃是厦门食俗的一个重要内容，如果偏爱地道小吃，你基本上可以不吃正餐了。当地小吃有土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、炒面线、豆包仔馃、春卷等等，就看你的肚量有多大了。
住：各种档次的旅馆有很多，200元左右的有厦门皓晖酒店、厦门八一宾馆、厦门银河商务酒店。鼓浪屿上的宾悦旅社不错，标间价格为120元，普通双人间为50元。
■厦门岛内
1.南普陀寺———厦门大学———白城海滩———胡里山炮台———环岛路一线。
南普陀寺有两大看点，一是闽南佛学院，二是天下第一素宴，弘一大师（李叔同）曾在此执教；厦门大学最美的时间是在雨后烟雾笼罩或者夕阳西下。在环岛路上一边骑车，一边享受日光海风感觉也很好。
2.金榜公园。
用一天时间爬金榜山，在茶舍坐下，看看当地人怎么喝茶、闲聊、过周末。
3.泡酒吧。
厦门酒吧主要聚集在马可波罗酒店附近。特别推荐厦大附近的几家酒吧、咖啡馆，如愫咖啡、黑糖咖啡、雅舍、漫画吧、13号吧等。这些酒吧都比较有人文气息，价格也不贵。
鼓浪屿
鼓浪屿原是各国的租界，一路走来，可以看到荷兰、德国、葡萄牙等多国建筑。三一教堂、日光岩和菽庄花园值得一去。
四、过两天要去厦门旅游，不知道有哪些有地方特色的小吃美食和餐厅？经典地方特色美食小吃？
许多游客必定会在厦门吃海鲜。海鲜推荐：小彼德渔村，招牌菜厦门特色煎蟹，跳跳鱼豆腐汤，厦门土龙汤，菠萝海鲜饭，性价比高很地道的厦门特色海鲜餐厅，正宗的闽菜做法。有句话是这么说的“到厦门尝海鲜一定要到小彼德”环境很适合小资们。相对于大排档贵不了多少。电话: 。佳丽、舒友，海港，也不错环境好但价格比较贵。
还有就是地方性小吃：
湖滨四里的沙茶面
大同路的鸭肉粥。
章记”的虾面
南普陀的素菜
思明北路的程阿树的蚝仔煎
赖厝埕蔡淑贞的芋包
西门土笋冻
